¿Tú también eres de los que piensa que, a veces, al cerebro no hay quién lo entienda? Y más aún sabiendo que solo utilizamos entre el 10% y el 20% del poder de nuestra mente. Resulta increíble, pero está científicamente comprobado. ¡Así que imagínate hasta donde podríamos llegar si usáramos el 80%! Aunque muchas facetas del … Continued

Dicen los expertos que para mantener una dieta equilibrada debemos comer cinco veces al día: desayuno, comida, cena y dos pequeños tentempiés entre estas tres. Eso sí, comer cinco veces al día no significa que todo valga ni que debamos llenarnos, se trata de que el cuerpo haga la digestión en intervalos repartidos y sin … Continued

¿Conoces el origen de la Hamburguesa Little Italy? Andar por Manhattan, doblar una esquina y… de repente, sentirse en Italia. Así es el neoyorkino barrio de Little Italy, una pequeña Italia llena de trattorias, pizzerías, escaparates de tiendas de comestibles y terracitas cuyas mesas se visten con manteles a cuadros. Little Italy es el barrio de los … Continued

Con una alimentación equilibrada, una vida medianamente activa y suficiente agua al día, lo normal es que nuestra salud esté a punto. Es por eso que tendemos a no pisar el médico a no ser que nos duela algo. Pero esto puede ser un error. Puede haber problemas que no se detectan hasta que nos … Continued

Hace unos días os anunciamos que ya está disponible la compra online para los clientes malagueños. Pues hoy os presentamos otra sorpresa: para celebrar todos juntos esta novedad, ¡hemos organizado una gymkana en el centro de Málaga! ¿Quieres saber más? Sigue leyendo… ¿Qué mejor manera de pasar un sábado por la mañana que haciendo una … Continued

Ahora que los niños han vuelto a la rutina, es el momento de animarles a comenzar alguna actividad extraescolar. Complementar el mundo académico, con ratos de diversión saludables, es beneficioso tanto para su rendimiento escolar como para su desarrollo personal. Además de acostumbrarles a seguir una rutina semanal, es una forma fantástica de que se … Continued

Un típico plato de la cocina catalana con alubias y butifarras para celebrar su día…Prueba nuestra versión de los Mongetes amb botifarra ¡No te olvides del pan para mojar! Ingredientes butifarra ( fresca, 4 unidades ) manteca de cerdo ( 100 gr. ) alubias o judías blancas ( o monyetas, 600 gr. ) cebolla ( 1 ) zanahoria ( 1 ) perejil fresco ( unas … Continued

Hoy, como cada once de septiembre, Cataluña celebra la fiesta de su comunidad. En concreto, este día conmemora la caída de Barcelona en la guerra de sucesión. Durante la Diada de l’onze de Setembre, como se conoce en catalán a la fiesta, los catalanes festejan sus tradiciones, hacen ofrendas florales y disfrutan del día libre. … Continued

Cada vez que nos disponemos a cortar una cebolla nos encontramos ante un, siendo exagerados, caso de supervivencia. Porque al cortarla tenemos que luchar por no llorar, y si empezamos a hacerlo ¡no hay forma de pararlo! ¿A qué se debe este fenómeno? La respuesta es sencilla: cuando las capas de la cebolla se rompen, liberan … Continued

Existen distintas variedades de remolacha. Dentro de la familia de esta hortaliza tan sabrosa, destacan principalmente la roja y la blanca (o azucarera). La beta vulgaris, conocida comúnmente como remolacha roja, es una hortaliza de color rojizo que se puede consumir tanto cruda como cocida. Proviene del sur de Europa, aunque crece crece sobre todo … Continued