Después de tantos días de fiesta degustando platos sofisticados y elaborados, apetece disfrutar de platos más sencillos.¿Qué te parece si organizas una cena con paninis caseros? Se trata de un plato rápido, rico, económico, versátil y de muy fácil elaboración. Y si no, toma nota de la receta que hoy compartimos contigo. Como ves, hacer … Continued
Dentro de unos días despedimos el año y daremos la bienvenida al nuevo. Y lo haremos disfrutamos de un manjar: las uvas. Pero este fruto no es solo rico y fácil de comer. Dentro de cada uva, la naturaleza nos regala un sinfín de propiedades nutricionales que las convierten en todo un pequeño gran tesoro. … Continued
La última cena del año es, posiblemente, la más especial. Y una noche así, se merece un menú a la altura de las circunstancias. Si estás pensando qué cenar en Nochevieja, hoy vamos a darte algunas ideas.¡Toma nota! Entrantes: Sopa de marisco Estamos en diciembre y hace frío, así que para combatirlo y empezar a … Continued
Quedan pocos días para dar el pistoletazo de salida oficial a la Navidad y a pocas horas del día de Nochebuena es más que probable que tengas todo listo para la cena.Pero, si por el contrario eres de los que deja todo para el último momento, seguro que este post te va a dar muchas … Continued
La bullabesa o boullabeise es una receta originaria de Marsella y tiene un origen humilde, pues lo preparaban los pescadores con los restos que quedaban en la red. Sin embargo, con el paso del tiempo, la sopa bullabesa está considerada una exquisitez y no falta en los mejores restaurantes. Para que tú puedas disfrutar de … Continued
Los cachelos son un indispensable en gran parte de los platos más típicos de Galicia.¿O acaso alguien se imagina comer pulpo o lacón a la gallega sin la compañía de unos deliciosos cachelos? Pero, ¿en qué consisten los cachelos?Hoy nos centramos en uno de los manjares de la gastronomía gallega. Descubrimos qué son y cuál … Continued
La gastronomía árabe ha dado al mundo grandes platos cuya popularidad ya se ha extendido tanto, que se han convertido en un must en la dieta de muchas casas españolas. ¿O acaso alguien no sabe qué es el hummus, falafel o cous cous?Pues bien, el tabulé o tabbouleh también es otro ejemplo de la riqueza … Continued
Si hay un alimento que se caracteriza por la variedad esa es, sin duda, la de los yogures.Y es que son tantos los tipos de clases de yogur que existen en el mercado, que en ocasiones puede llegar a ser complicado decidirse por uno. Para poner un poco de luz en el lineal de los … Continued
Bombones, barras de chocolate, dulces….el praliné es uno de los ingredientes estrella de la repostería. Pero, ¿sabes qué es exactamente el praliné?Para dar respuesta a esta pregunta, hoy nos adentramos en el dulce mundo del praliné. Definiremos sus ingredientes, descubriremos su origen y te retaremos a que lo elabores tú mismo compartiendo contigo su receta. … Continued
Hoy os traemos el paso a paso para que sepáis cómo hacer un postre delicioso para los amantes del buen dulce. En casa os va a encantar a todos, por lo que aprovecha para cocinar en familia, toma nota y disfruta haciendo esta tarta de galletas y coco con leche condensada de La Lechera.
