Albaricoque, cereza (muy parecida a la picota. Te dejamos las diferencias entre cerezas y picotas para que las sepas distinguir a la hora de comprar), el melón y sus propiedades, melocotón…todos ellos tienen algo en común: son frutas de verano. Sin embargo, si hay una típica de estas fechas ésa es, sin duda, la sandía. … Continued

La melanina es el pigmento natural de la piel. Es decir, es la responsable del tono de piel y del color del pelo. Por esta razón, conseguir ponernos más o menos morenos durante estas vacaciones  estará determinado por la mayor o menor actividad de los melanocitos, que son los encargados de producir melanina y que … Continued

Disfrutar de una rica hamburguesa es uno de los placeres que nos ofrece la gastronomía. Sobre todo, si son caseras. De hecho, cuanto más naturales sean, tienen mayor sabor. Para demostrártelo, hoy vamos a compartir contigo la receta tradicional de la hamburguesa de ternera. Es muy sencilla, tanto por sus ingredientes, como por su elaboración, … Continued

Si durante el año eres una persona preocupada por el medio ambiente, que recicla y es cuidadoso con el entorno. ¿Por qué no serlo también en vacaciones? Para disfrutar de unas vacaciones sostenibles no hace falta irse a descansar a un entorno natural o pasar las vacaciones recogiendo basura en mares y montes como voluntario. … Continued

¿Llevas unos días en la playa y ya no sabes cómo entretener a los niños? No te preocupes, que el Blog de DIA dedica hoy su post a sugerirte juegos para que tus hijos se entretengan en la orilla del mar mientras tú lees un buen libro, tomas el sol o simplemente disfrutas de la … Continued

Dicen los expertos que este verano está siendo el más caluroso en décadas. Y es que el calor está muy bien si estás de vacaciones en la orilla del mar, pero si no tienes más remedio que sufrirlo estas semanas en la gran ciudad la cosa cambia…y mucho, pues a la molestia de estar a … Continued

Con el calor que hace, lo único que apetece es beber agua y comer platos fríos, ¿verdad? Pues bien, el gazpacho es la solución perfecta para alimentarnos de manera saludable y también hidratarnos en los días más calurosos. Y, por si fuera poco, de una manera deliciosa. Y es que pocos platos hay tan ricos … Continued

Desde hace más de diez años, el primer viernes de mes de agosto es el Día Mundial de la Cerveza. Una jornada que tiene como objetivo homenajear a esta bebida, la más consumida en todo el Mundo; así como reconocer el trabajo de todos aquellos que intervienen en su producción y distribución. ¿Y cual es … Continued

Si creías que todo estaba dicho en la gastronomía estás muy equivocado. ¿sabías que hay un nuevo alimento que poco a poco se está haciendo un hueco en el mercado? Se llama bimi y se trata de una verdura deliciosa y con muchas propiedades para la salud.  Porque nos preocupamos por tu salud y bienestar, … Continued

Aunque no lo creas, hoy 29 de julio, es el Día de la Lasaña. Y como no podría ser de otra forma, la mejor manera de celebrar una jornada como la de hoy es comiendo lasaña. Hay de muchos tipos, como puede ser una lasaña de verduras, y con ingredientes muy variados, pero nosotros hoy … Continued