La alcachofa es una verdura con muchas propiedades saludables pero el hecho de tener que limpiarlas puede echarnos para atrás a la hora de comprarlas y comerlas. Sin embargo, sus beneficios son tantos que el esfuerzo bien merece la pena. No obstante, para ayudarte en la tarea, hoy vamos a explicarte cómo limpiar alcachofas rápidamente. … Continued

Hoy, 17 de mayo, se celebra el Día Mundial del Reciclaje. Una jornada que tiene como objetivo concienciar a la sociedad de la importancia de reciclar y tratar los residuos adecuadamente para proteger el medio ambiente y poner freno al cambio climático. Para poner nuestro granito de arena en esta noble causa, hoy vamos a … Continued

Los guisantes son unos de los alimentos que más consumimos en nuestra dieta mediterránea ya que son rápidos y sencillos de hacer y porque es un ingrediente habitual en guisos y estofados, pocas veces somos consciente de su valor nutricional.   Dispuestos a darles el sitio que se merecen, hoy vamos a desvelaros las propiedades de … Continued

Se acerca el verano y con él hay que extremar los cuidados del cabello. Entre ellos destaca cortar por lo sano. De hecho, son muchas las personas que aprovechan la subida de las temperaturas para cortarse el pelo y así estar más fresquita durante estos meses. Si éste es tu caso, y aún no tienes … Continued

El miedo es uno de los sentimientos más comunes del ser humano. Todos tememos a algo: un animal, una situación, a una enfermedad, la oscuridad, montar en avión… Sin embargo, y pese a que muchos puedan creer que sentir miedo es algo malo, esto no es así. Los psicólogos dicen que el miedo nos hace … Continued

La pizza es uno de los platos que más fans tiene en todo el mundo. Su sabor y la sencillez de sus ingredientes tienen cautivados tanto a grandes como a pequeños. Tal es así, que cada vez son más los que se atreven a crear sus propias combinaciones de toppings elaborando unas pizzas totalmente personalizadas. … Continued

¿El aceite de palma es malo? Sí y mucho. Según los estudios científicos, el consumo habitual del aceite de palma y sus derivados está relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, e incluso, con una modificación de la microbiótica intestinal y padecer obesidad. Pero ¿qué es el aceite de palma, para qué se utiliza … Continued

Tenemos el verano a la vuelta de la esquina y para ayudarnos a soportar las altas temperaturas nada como una refrescante sopa fría, como puede ser el salmorejo. El calor aún no ha llegado, pero eso no es excusa para no poder disfrutar del sabor de un buen plato de salmorejo, especialmente si tienes Thermomix … Continued

Tener una buena circulación sanguínea es clave para que el corazón goce de buena salud. Por esa razón, la mejor manera de prevenir problemas cardiovasculares en un futuro es cuidar de ella. Pero ¿sabes cómo hacerlo? La respuesta la encontrarás en seguir una alimentación saludable y hacer ejercicio de manera frecuente. Para aprender cómo mejorar … Continued

Cocinar con niños puede ser uno de los mejores planes que existen. Además de pasar tiempo juntos, los minichefs descubrirán y se familiarizarán con los distintos alimentos y adquirirán una buena educación nutricional. Por no hablar del chute de autoestima que supone para ellos al verse capaz de hacer tareas que en principio están destinadas … Continued