¿Qué propiedades tiene el ajo negro?
El ajo blanco es un clásico dentro de nuestra cocina. No hay plato que se precie que no lleve una pequeña ración de ajo, ya sea en polvo o entero. Sin embargo, poco a poco va haciéndose un hueco el conocido como ajo negro. ¿Sabes lo que es? El ajo negro no es una variedad … Continued
