Por supuesto que es posible hacer postres rápidos y ricos. Y si no nos crees, toma nota de estas 4 recetas de postres que se pueden hacer en menos de 1 hora.
También te puedes ayudar de un robot de cocina para hacer un riquísimo arroz con leche en Monsieur Cuisine.
¿Estás list@?
Flan de huevo casero
Flan de huevo
Ingredientes
- 200 ml leche condensada
- 4 huevos
- 200 ml leche
- 4 cdas azúcar
- 1 cdta vainilla líquida
Elaboración paso a paso
- Comienza esta receta fácil y rápida programando el horno a 350ºC para que vaya cogiendo temperatura mientras preparas la mezcla.
- Ahora, en un recipiente mezcla los huevos, la leche condensada, la leche y la vainilla y bátelo hasta que todos los ingredientes quedan completamente mezclados. Y cuando esté listo, reserva hasta que esté listo el caramelo.
- Para hacer el caramelo, derrite el azúcar en una olla hasta que esté a punto de caramelo. Una vez derretido, ponlo en la base del molde y deja que se enfríe y adquiera solidez.
- Después, añade la mezcla e introdúcela en el horno durante 30 minutos al baño María.
- Por último, déjalo enfriar y guárdalo en el refrigerador hasta que sea el momento de servir.
Otro clásico es la receta de flan de vainilla, que te dejamos para que puedas echar un vistazo y chuparte los dedos.
Tarta de chocolate
Tarta de chocolate
Ingredientes
- 200 gr galletas (tipo Digestive)
- 100 gr mantequilla
- 250 gr chocolate negro para postres
- 1 l leche
- 2 sobres cuajada en polvo
- 50 gr azúcar
Elaboración paso a paso
- El primer paso de esta receta tan fácil y rica es triturarlas galletas y después añadir la mantequilla. Se mezcla bien y se obtiene una pasta lo más homogénea posible que tienes que poner en un molde, previamente untado con mantequilla o aceite, y guardar en la nevera para que se solidifique.
- Después, trocea el chocolate y deshazlo en un cazo junto ala leche, los sobres de cuajada y el azúcar durante unos 10 minutos aproximadamente y sin dejar de remover para que no haya grumos.
- Cuando lo tengas, viértelo sobre la base de galletas y vuelve a meter la tarta de chocolate en la nevera hasta que cuaje. ¡Una delicia!
Falsa tarta Tatín
Falsa tarta Tatín
Ingredientes
- 2 manzanas
- 4 galletas (tipo Digestive)
- 1/2 l nata
- 50 gr mantequilla
- azúcar moreno
- canela
Elaboración paso a paso
- Pela las manzanas y córtalas en láminas lo más finas posible. Después, calienta una cucharada de mantequilla en una sartén.
- A continuación, saltea la manzana y cuando ésta se ablande,añade el azúcar moreno al gusto. Déjalo en el fuego hasta que la fruta esté casi deshecha.
- Ahora,coloca en un plato la masa de galletas y sobre ésta la compota de manzana. Como toque final, pon nata montada bien fría por encima y después espolvorea con canela.
Mug cake
Las mug cake están muy de moda últimamente, tanto por su sabor, como por ser una receta muy fácil y, sobre todo, rapidísima.
Mug cake Oreo
Ingredientes
- 30 gr mantequilla
- 15 gr chocolate con leche
- 1 huevo
- 2 cdas nata para cocinar
- 4 cdas harina
- 1/2 cdta levadura química
- 3 galletas Oreo
- extracto de vainilla (unas gotas)
Elaboración paso a paso
- Coge una taza y derrite la mantequilla con el chocolate en el microondas durante unos 30 o 40 segundos a potencia máxima.
- Cuando esté deshecho, bate la mezcla hasta que quede suave y déjala enfriar.Después, le añades el huevo, la nata, la vainilla, la harina y la levadura. Y por último, las oreo machacadas.
- Vuelve a introducir la taza en el microondas durante un par de minutos ¡y listo!
Como has visto hacer postres es muy fácil. Incluso algunos se pueden hacer en el microondas. Aunque luego tengas que limpiarlo, no te preocupes. Con los trucos que te dejamos sobre cómo limpiar un microondas podrás hacer todos los postres que quieras sin pensar en la pereza de tener que fregar todo después.
Ahora que tienes estas ideas, te proponemos un reto: que cada miembro de la familia haga un postre y organizáis un concurso – cata par votar entre todos quién es el mejor repostero de la casa. Éste y otros retos para hacer en familia te esperan.
Comments 1
Me encanta esta lista de postres rápidos y fáciles. Seguro que intento hacer alguno de ellos. ¡Muchas gracias!