Recetas

Prepara esta deliciosa tarta de queso

La tarta de queso es uno de esos postres que gustan a casi todo el mundo y tan solo en pensar en ella se nos hace la boca agua.

Te vamos a contar una de las mejores recetas de tartas de queso caliente, para que en poco pasos prepares un postre delicioso.

Imprimir

Tarta de queso

Plato Dessert
Cocina Mediterranean
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones 4 personas
Calorías 450kcal

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • Comenzaremos preparando la base de galletas. Para ello, coge un paquete de galletas María y tritúralas bien con la batidora o con un rodillo de cocina, hasta que queden en polvo.
  • Por otro lado, derrite la mantequilla y prepara 4 yemas de huevo. Mezcla todos estos ingredientes en un bol hasta que consigas una masa homogénea.
  • Utiliza un molde apto para el horno, mejor si es desmoldable, úntalo con mantequilla, extiende la base y reserva.
  • Para la masa: en primer lugar, en un recipiente bate los huevos y añade los yogures, el queso en crema y la nata. Es muy importante que todo quede mezclado de manera uniforme.
  • A continuación, debes tamizar la harina para evitar que se formen grumos en la masa. Incorpórala al resto de la masa junto con la levadura y, por último, añade el azúcar. Bátelo todo bien hasta obtener una pasta cremosa.
  • Una vez preparada esta masa, si queremos darle más sabor podemos rallar un poco de limón. Cuando obtengas el sabor deseado, incorpora toda la mezcla al recipiente ¡ha llegado el momento de hornear la tarta! Lo ideal, es precalentarlo a 180 grados durante unos 20 minutos.
  • Una vez que esté el horno caliente metemos la tarta durante media hora aproximadamente. Para comprobar que esté hecha introduce en el centro un palillo, si no sale manchado, será que la tarta ya está cocinada.
  • Por último, y para los más golosos, puedes echar mermelada por encima de la tarta para darle más sabor y un toque más dulce, ¡estará buenísima!

Prueba esta receta y cuéntanos en los comentarios cómo te ha quedado 😉

Pero si eres un goloso y monstruo de las galletas, echa un vistazo a cómo hacer esta riquísima tarta de galletas y coco.
Y si eres más de chocolate que de queso, prueba a hacer esta tarta de chocolate con nueces.

Ver comentarios

  • Maria Rosa Dice:

    Me ha encantado la tarta de queso 🧀

    • Blog de DIA Dice:

      ¡Disfrútala María! Un saludo :)

  • Riquisimas

    • Blog de DIA Dice:

      ¿La has hecho María? ¡Esperamos que te haya quedado tan buena como a nosotros. Un saludo

Share
Publicado por

Recent Posts

Formas sencillas para saber cómo quitar un remache

¿Quieres quitar un remache? No te preocupes, hoy te damos las claves de cómo quitar un remache con taladro y…

2 años

Propiedades y beneficios de la lombarda para tu salud

En los menús navideños más tradicionales no suelen faltar la lombardo, de ahí que su consume se dispare en estos…

2 años

Cómo hacer un riquísimo ceviche colombiano de camarones

El ceviche colombiano con camarones es una variedad del tradicional peruano. Eso sí, es igual de exquisito y sabroso. Te…

2 años

Consejos clave para saber cómo pintar la raya del ojo

La Navidad son fechas repletas de compromisos familiares y con amigos y esto exige dar nuestra mejor versión. No es…

2 años

Cómo hacer magret de pato al horno y que quede exquisito

Queda poco para dar el pistoletazo de salida a las comilonas navideñas y seguro que muchos ya tienen todo listo.…

2 años

Propiedades clave de las lubinas

Si hace unos días descubríamos las propiedades de la dorada, en esta ocasión vamos a descubrir los muchísimos beneficios que…

2 años