Hay días que no apetece meterse en la cocina y preparar platos muy elaborados. Para esos momentos en los que no quieres cocinar, no renuncies a comer rico y sano.
En estos casos, la alternativa más rápida y deliciosa pasa por prepararse un sándwich saludable. Existen muchas recetas de sándwiches saludables elaborados con ingredientes deliciosos además de beneficiosos para la salud. Sólo hay que tener imaginación y disfrutar innovando.
Para hacerte más amena la tarea, hoy te damos algunas propuestas para que comas bien sin necesidad de pisar demasiado la cocina.
¡Toma nota de las recetas de sándwiches más fáciles!
Para llevar a la oficina: Sándwich de pollo con aguacate
Es la alternativa ideal al tupper, pues es ligero pero lo suficientemente nutritivo para que puedas afrontar la tarde en la oficina.
Necesitas:
-Dos pechugas de pollo
-1 aguacate
-1 cuchara de mayonesa
En una barra de pan de cereales o bien rebanadas de pan de molde, pon la pechuga a la plancha troceada. A continuación, coloca el aguacate laminado. Añade una cucharada de mayonesa y ¡listo para disfrutar!
Y si te gusta esta carne de ave, no dejes de probar un riquísimo pollo al horno con limón, que te va a encantar.
Sándwich de lechuga Batavia, pavo braseado y pepino
Siempre que te vayas de excursión al campo, o cualquier otro tipo de actividad al aire libre en diferentes épocas del año, te puedes ir con la tartera con comida ya preparada; pero otra alternativa igual de sana y saludable es ir con un sándwich tan natural como éste.
Necesitas:
-2 rebanadas de pan de molde integral o con semillas
-4 lonchas de pavo braseado
-hojas de lechuga Batavia
-1 pepino
–queso parmesano en lascas
-rabanitos
Elige el pan de molde que más te guste, siempre que sea integral o con semillas, para que tenga un aporte de fibra extra. Después, unta la cara interior de cada rebanada con un poco de mostaza. A continuación, coloca cada ingrediente en este orden: lechuga, lonchas de pavo, pepino en rodajas, lascas de queso parmesano, los rabanitos en láminas. Y por último, los brotes verdes.
Para finalizar, coloca otra rebanada de pan y listo para comer.
Sabor y multitud de vitaminas en un solo bocado y con muy pocas calorías, apunta la receta de este magnífico sándwich que no deja indiferente a nadie.
¿Se puede pedir más?
Sándwich de anchoas con tomate
Comer pescado es necesario durante todo el año. Si no te apetece hacer guisos o rebozados tira de pescado en conserva, como por ejemplo las anchoas. Un pescado azul con un valor proteínico extraordinario y que ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Una forma rica de disfrutar de unas buenas anchoas es en sándwich con un tomate natural. ¿Cómo?
En 2 rebanadas de pan de molde o en una barra de pan, coloca el tomate natural loncheado. Y a continuación, pon los filetes de anchoa. Sin ningún tipo de aliño adicional, este sándwich o bocadillo es un claro ejemplo de que un plato sencillo puede ser un plato magnífico.
También tomar ensaladas puede ser una manera rica y saludable de alimentarse y que son un complemento ideal, tanto para acompañar al plato principal, como de aperitivo.
Toma nota de estas ensaladas originales.
Comments 1
Me apunto todas estas opciones de sándwiches saludables para mi próxima merienda 😉