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magdalenas
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La mejor receta de magdalenas sin gluten

Hace años, ser celíaco y goloso podría ser un verdadero problema, pues la mayoría de los dulces está elaborada con gluten. Afortunadamente, esto ya no tiene por qué ser así, ya que son muchas las pastelerías que ofrecen repostería apta para …
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Tu musaka en la Thermomix en cuestión de minutos

Aunque es un plato algo laborioso, hacer musaka en la Thermomix es mucho más rápido de lo que en un principio se puede imaginar. Tanto es así, que la pereza que podría suponer cocinar este plato de origen griego, con nuestra receta no dudarás …
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¿Conoces la receta del sushi casero?

¿Qué te parece celebrar el Día Mundial de Sushi descubriendo recetas de sushi? Y es que su fama se ha extendido en todo el mundo contándose por millones los aficionados a este tipo de gastronomía. Si tú eres uno de ellos, no puedes perderte el …
recetas de patatas
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Receta clásica de patatas bravas

Hoy es el Día Mundial de la Tapa y si hay una tapa famosa en nuestro país esa es, sin duda, las patatas bravas. Por eso, aprovechando un día tan especial, nada mejor que recordar la receta de las patatas bravas para poderlas hacer en casa. …
bechamel para celiacos
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La bechamel sin gluten SÍ existe

Si eres celíaco tenemos una buena noticia que darte: puedes comer y hacer croquetas caseras.¿Por qué? La razón se debe a que hacer bechamel sin gluten es posible y aprovechando que es el Día del Celíaco, vamos a mostrarte cómo hacer una …
pan de platano
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¿Qué es el banana bread?

¿Tienes plátanos maduros en la nevera? ¡No los tires! Con ellos puedes hacer un delicioso banana bread o tipo de pan de plátano con el que te chuparás los dedos. Además lo puedes combinar con una riquísima nocilla casera. El banana bread es …
masa de `pizza sin levadura
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Aprende a hacer esta masa de pizza sin levadura

¿Se puede hacer una masa de pizza sin levadura? Sí, se puede. Y pese a que la función de la levadura es que la pizza crezca y le aporta sabores, existen fórmulas que permiten sustituir este ingrediente por otro dando a lugar una masa igual …
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La receta más fresca: hummus de aguacate

Se acerca el verano y con él llegan las recetas frescas y ligeras, como ésta de hummus de aguacate. Se trata de un plato ideal para picotear o servir como guarnición y muy sencillo, tanto por sus ingredientes como por su elaboración. …
POLLO AL HORNO CON LIMON
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Receta de pollo al horno con limón

Hacer pollo al horno con limón es una excelente receta para hacer en estos días de primavera. Y es que, con el buen tiempo, no apetece pasarse el día cocinando ¿verdad? Pues no te preocupes porque con nuestra receta hoy, comerás rico, …