Recetas

marmitako de salmon
Recetas

Cómo hacer marmitako de salmón

El marmitako es una delicia para los amantes del pescado y los platos de cuchara. Se trata de un guiso tradicional de la cocina vasca elaborado a partir de atún y verduras Sin embargo, hoy te traemos una versión diferente, el marmitako de salmón, …
bacalao-a-la-gallega
Recetas

Cómo hacer bacalao a la gallega

El bacalao a la gallega es un clásico de nuestra gastronomía. Puedes disfrutar de este plato en muchos restaurantes, pero por qué no hacerlo tú mismo. Te ayudamos compartiendo la receta del auténtico bacalao a la gallega. ¿Con qué acompañar …
asado uruguayo
Recetas

¿Cómo hacer un buen asado Uruguayo?

Si hay una pasión en Uruguay, además del fútbol, ésa es el asado. Todo un evento gastronómico que reúne a familias y amigos alrededor de una buena barbacoa. Pero, ¿en qué consiste exactamente el asado uruguayo? ¿Qué lleva una parrillada …
ensalada fattoush
Recetas

Cómo hacer una ensalada fattoush

Para los días de más calor, la ensalada Fattoush es una fantástica manera de alimentarse de una manera sabrosa y saludable. Descubre esta deliciosa receta árabe en nuestro post de hoy. ¿Qué es la ensalada Fattoush? La ensalada fattoush es …
ensaladas de lentejas y arroz
Recetas

Cómo hacer una ensalada de lentejas y arroz

Con el calor, lo único que apetece comer son platos frescos y rápidos, que no exijan mucho tiempo en cocina. Los platos de cuchara quedan postergado hasta dentro de unos meses, pero ¿por qué renunciar a los beneficios de la legumbre por culpa …