El risotto de setas es un plato rico y saludable, apetecible en cualquier época del año, pero en estos días de tantas comidas con amigos y familia, es ideal, especialmente si tú eres el anfitrión.
Sus ingredientes son fáciles de encontrar, es rápido y fácil de elaborar, especialmente si el risotto de setas lo haces con el robot de cocina Monsieur Cuisine.
¡Descúbrelo por ti mismo!
Como ya has visto, en poco tiempo tienes un plato principal hecho para chuparse lo dedos. Es además muy energético, pero si quieres asegurarte de que tus invitados no se quedan con hambre, prueba a hacer un primero que ayude a combatir el frío.
También puedes hacer esta receta con otro tipo de setas como los níscalos. Tampoco hay que perder de vista los champiñones. Los puedes encontrar en el supermercado durante todo el año y preparar recetas riquísimas. Por ejemplo, salteado de espinacas con champiñones.
¿Qué te parece hacer una vichysoisse con Monsieur Cuisine?
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Me encanta el risotto, es uno de mis platos favoritos y la verdad que con la Monsieur Cuisine esta receta se hace en un momento. Muchas gracias por compartirla.