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Jugosísima tortilla de patatas en Monsieur Cuisine

tortilla de patata monsieur cuisine

No desvelamos ningún secreto si decimos que la tortilla de patatas es un tesoro gastronómico, pero puede llegar a ser laboriosa.
Porque sabemos que tienes poco tiempo, queremos ayudarte a que no renuncies a disfrutar de una buena tortilla de patatas casera y por eso hoy te traemos la receta de la tortilla de patatas en Monsieur Cuisine, una manera rápida de prepararla jugosísima.
¡Toma nota!

tortilla de patata monsieur cuisine
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Cómo hacer tortilla de patata con Monsieur Cuisine

Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción25 min
Tiempo total30 min
Plato: Main Course
Cocina: Mediterranean
Raciones: 4 personas
Calorías: 126kcal

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • Comenzamos esta receta de tortilla de patatas en Monsieur Cuisine pelando las patatas y cortándolas en trocitos. Las reservamos.
  • A continuación, pelamos las cebollas y las echamos en el vaso. Programamos Monsiuer Cuisine durante 6 segundos a una velocidad 5 para trocearlas.
  • A continuación, echamos el aceite y ponemos el aparato a temperatura 100ºC, durante 8 minutos con una velocidad 1 para que se rehogue.
  • Cuando la cebolla ya esté pochada, colocamos la mariposa en su sitio e incorporamos las patatas troceadas y el agua. En esta ocasión, programamos Monsieur Cuisine durante 15 minutos a una velocidad 1 y temperatura de 100ºC.
  • Transcurrido este tiempo, retira las patatas y viértelas en un plato hondo. Y sin necesidad de lavar el vaso, echa los huevos y bátelos a una velocidad 3 durante 14 segundos.
  • Ahora, vuélcalos sobre las patatas cocidas. Reserva.
  • El siguiente paso de esta receta de tortilla de patatas con el robot de cocina, es poner aceite en una sartén y cuando esté caliente, se añade la mezcla. Déjalo unos minutos hasta que el huevo se cuaje. En ese momento dale la vuelta para que se haga por el otro lado.
  • Dependiendo de si te gustan muy hechas o poco, la tienes más o menos tiempo en la sartén. Llegado al punto deseado, tu tortilla de patatas de Monsieur Cuisine estará lista para disfrutar.

Muy parecida a la de patatas es la tortilla campera, ideal como aperitivo o plato principal; y está a la altura de todos los paladares, incluidos la de los niños. Además, es una manera diferente de comer verdura.
Echa un vistazo a su receta.

Comments 2

  1. Pablo

    5 stars
    Me encanta la tortilla de patata, con y sin cebolla. Un clasicazo riquísimo!

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  2. Marcos

    Esta receta de tortilla es espectacular, me encanta. Muchas gracias.

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