Mug cake de galletas sin gluten
Raciones: 1 persona
Calorías: 250kcal
Ingredientes
- Galletas sin gluten.
- 6 Cucharadas de leche
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharadas de harina
- 1 pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Comenzaremos mezclando en un bol la harina, la sal, el aceite, azúcar y la leche. Debemos de removerlo todo bien hasta que haya una masa homogénea.
- A continuación rompe las galletas en pequeños trocitos, puedes elegir tus galletas sin gluten favoritas. Incorpóralas a la masa anterior y bátelo todo bien.
- Cuando tengamos todo bien mezclado, vertemos la masa en una taza y la colocamos en el microondas durante dos minutos. ¡Estará listo para comer!