Granola: ideal para desayunar
Raciones: 4 personas
Calorías: 100kcal
Ingredientes
- 3 a 4 tazas de avena
- ½ taza de cada fruto seco que quieras utilizar
- ¼ cucharadita de sal rosada o de mar para amplificar los sabores
- ½ taza de azúcar morena
- ½ barra de mantequilla sin sal derretida
- 4 a 5 cucharas de miel de abeja, dependiendo qué tan dulce lo desees
- Opcional: canela a gusto
Elaboración paso a paso
- Comenzamos precalentando el horno a 170 °C. Luego viertes la avena, canela, sal y los frutos secos en un recipiente y revuelves.
- Cuando ya esté listo, agregas el resto de ingredientes y remueves creando una mezcla homogénea.
- Finalmente, vacía el contenido en una bandeja apta para horno eléctrico y hornea durante 40 minutos a una temperatura de 170°C.
- Es fundamental remover cada 10 minutos para evitar que la granola se queme.