Receta de hamburguesa de calabaza y avena
Ahora que está a punto de comenzar el otoño, uno de los alimentos estrella de la nueva estación es la calabaza. Así que esta receta vegana es una excelente manera de disfrutar de ella.
Raciones: 2 personas
Calorías: 86kcal
Ingredientes
Ingredientes para hacer una hamburgesa de calabaza y avena
- 1/2 Calabaza
- 150 gramos copos de avena
- 1 diente ajo
- perejil picado
- sal
Elaboración paso a paso
Elaboración paso a paso de la hamburguesa de calabaza y avena
- Cuece la calabaza hasta que quede completamente deshecha. A continuación, añade el ajo, el perejil y la sal.
- Deja enfriar la mezcla y añade los copos de avena.
- Mézclalo y da forma a las hamburguesas con las manos.
- Cuando estén listas, introdúcelas en el horno y ya tienes listas tus hamburguesas veganas de calabaza