¿Cómo hacer la receta de hamburguesas de garbanzos y brócoli?

• Empieza lavando y cociendo el brócoli y cuando esté hervido, ponlo en un recipiente junto a los garbanzos cocidos. A continuación, añade la cebolla picada previamente.
• Ahora, aplasta los tres ingredientes hasta conseguir una pasta homogénea. Y después, incluye ajo, el perejil y la sal al gusto.
• Incorpora el pan rallado y mézclalo nuevamente. Para conseguir que los ingredientes se integren lo máximo posible, ayúdate de las manos. Y cuando esté lista, haz las hamburguesas.
• A la hora de cocinarlas puedes freírlas, pero si quieres una opción más saludable, prueba a hornearlas durante 20 minutos. ¡Uhmmmm deliciosas!