Receta hummus en Thermomix
Ingredientes
- 2 dientes de ajo.
- 400 gr de garbanzos cocidos.
- 60 gr de agua.
- 30 gr de zumo de limón.
- 40 gr sésamo tostado. (ajonjolí)
- 1/2 cdta de sal.
- 70 gr de aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
- Comienza la receta poniendo todos los ingredientes en el vaso y programa 1 minuto a una velocidad progresiva que vaya de cinco a diez.
- Una vez alcanzado el tiempo, el hummus está listo para servir. De manera opcional, puedes añadir un chorrito de aceite de oliva extra y espolvorear pimentón. Fácil, ¿verdad?