Comenzamos la receta de tortitas en Thermomix vertiendo todos los ingredientes en el vaso y mezclándolos. Para ello, programamos el aparato durante 30 segundos a una velocidad 4.
Cuando lo tengas, echa la mezcla en una jarra y prepara la sartén, a poder ser pequeña. Para ello, pon una gota de aceite o un poquito de mantequilla para que la masa de las tortitas no se pegue. Cuando la sartén ya esté caliente, vierte un cacito de la mezcla y deja que cubra todo el fondo dela sartén. Déjala ahí hasta que empiecen a salir burbujas, que será señal de que es necesario que des la vuelta a la tortita para que se dore por el otro lado.
Transcurrido un minuto aproximadamente, será momento de retirar la tortita y repetir el proceso hasta terminar con la mezcla.Y ahora que las tienes listas para comer, prueba a acompañarlas con un poco de nata, o con sirope o mermelada o chocolate…¡Deliciosas!