Flan de huevo
Raciones: 4 raciones
Calorías: 156kcal
Ingredientes
- 200 ml leche condensada
- 4 huevos
- 200 ml leche
- 4 cdas azúcar
- 1 cdta vainilla líquida
Elaboración paso a paso
- Comienza esta receta fácil y rápida programando el horno a 350ºC para que vaya cogiendo temperatura mientras preparas la mezcla.
- Ahora, en un recipiente mezcla los huevos, la leche condensada, la leche y la vainilla y bátelo hasta que todos los ingredientes quedan completamente mezclados. Y cuando esté listo, reserva hasta que esté listo el caramelo.
- Para hacer el caramelo, derrite el azúcar en una olla hasta que esté a punto de caramelo. Una vez derretido, ponlo en la base del molde y deja que se enfríe y adquiera solidez.
- Después, añade la mezcla e introdúcela en el horno durante 30 minutos al baño María.
- Por último, déjalo enfriar y guárdalo en el refrigerador hasta que sea el momento de servir.