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Falsa tarta Tatín

Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción5 min
Tiempo total15 min
Plato: Dessert
Raciones: 4 raciones
Calorías: 215kcal

Elaboración paso a paso

  • Pela las manzanas y córtalas en láminas lo más finas posible. Después, calienta una cucharada de mantequilla en una sartén.
  • A continuación, saltea la manzana y cuando ésta se ablande,añade el azúcar moreno al gusto. Déjalo en el fuego hasta que la fruta esté casi deshecha.
  • Ahora,coloca en un plato la masa de galletas y sobre ésta la compota de manzana. Como toque final, pon nata montada bien fría por encima y después espolvorea con canela.