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Mousse de aguacate y chocolate

Tiempo de preparación15 min
Tiempo total15 min
Plato: Dessert
Cocina: Vegan
Raciones: 4 personas
Calorías: 261kcal

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • Seguimos con el menú vegetariano, y ahora toca el momento dulce. Sí, los vegetarianos también pueden ser golosos. Para hacer este postre, comenzamos triturando la pulpa del aguacate y añadiendo el resto de ingredientes.
  • Mézclalos bien hasta que obtengas una crema homogénea.
  • Pon la pulpa del aguacate en tu Thermomix, trituradora o batidora de mano.
  • Agrega los demás ingredientes y tritúralos hasta obtener una crema homogénea.
  • Sírvelo y decora con avellanas y fideos de chocolate para que tengan un toque crujiente.