Cómo hacer sopa de verduras en juliana

La sopa de verduras juliana es un nutritivo caldo con vegetales cortados longitudinalmente. Se trata de un plato sencillo, tanto por sus ingredientes como por su elaboración pero muy saludable y deliciosa. ¿Quieres saber cómo se hace la sopa de

Sopa de ajo o castellana, receta tradicional

Con la llegada del invierno, lo mejor para afrontar las bajas temperaturas es tomar una sopa bien caliente.La gastronomía española ofrece un amplio abanico de opciones de caldos, pero quizá sea la sopa de ajo o sopa castellana una de las más